La Stampa - Consultazione Archivio

LEGGENDO IL BUON VINO PERCHE' tanti oggi si appassionano al vino, o meglio: al discorso del vino; cioè capirne, conoscere nomi e caratteri, origini, etichette, arte di conservarli e di servirli? E' conseguenza di un ritorno al rispetto del cibo, della tavola; è un piacere autonomo, una curiosità...